母の日ですが皆さんは何かされましたか?
私は先日コーヒーメーカーを入手した母にコーヒー豆をプレゼントしました。
どうせ味わうなら良い豆でと思って色々調べてたのですが、産地も色々あるんですね。
ちょっとご紹介
【産地や国名などから名付けられるコーヒー豆の銘柄】
コーヒー豆の銘柄は、生産地から名付けられていることが多く、「ブラジル」「コロンビア」「グアテマラ」など国名がそのまま使われたり、産地や発信地となる山や港の名前が使われたりします。
例えば、よく耳にする「モカ」は、中東のイエメンにあるモカ港に由来しています。
モカ港から世界へと広まった、イエメン産とエチオピア産のコーヒー豆が「モカ」と呼ばれるようになりました。
「キリマンジャロ」も、その由来は東アフリカのタンザニアにある山から名付けられています。
「ブルーマウンテン」の生産国はジャマイカで、「コーヒーの王様」と呼ばれることもあります。
その理由は、味の良さだけでなく、ジャマイカ東部にあるブルーマウンテン山脈のごく限られた地域で作られた貴重なものだからです。
美味しさと貴重さを持ち合わせた「ブルーマウンテン」だからこそ、「コーヒーの王様」の称号を得ることができたのですね。
コーヒー豆そのものの風味は、品種と育った土地の条件によって変わってきます。
国や場所と結びつけながら、コーヒー豆の味の違いを知っていくのもコーヒーの楽しみ方の一つです。
といった具合で山の名前や産地名などからコーヒーの呼び名が決まってるよう。
結局「モカマタリ」と「キリマンジャロ」のセットにしました。ミルで挽きたてのコーヒーが香りが良いですね!!
毎日楽しんで飲んでくれたら嬉しいです(^^)/
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